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    卿旺果酒,重新定義年輕人和“微醺”!

    來源:酒說 2022-06-11 10:54 作者:佚名 編輯:小琪

    當以90后、00后為主的“Z世代”逐漸成為主流消費群體,得年輕人者得天下也成為了眾多品牌的共識。

    當以90后、00后為主的“Z世代”逐漸成為主流消費群體,得年輕人者得天下也成為了眾多品牌的共識。

    “一人獨酌,微醺盡悠然”,成為年輕人流行的悅己消費,年輕人+微醺,也隨著帶來了千億“新酒飲”財富密碼!據不完全統計,僅2021年,低度酒相關品牌A輪融資就超過9起,披露融資金額超過5億元。

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    百花齊放的低度酒市場,葡萄酒、果酒、米酒、精釀啤酒、預調酒、氣泡酒等各品類爭艷,熱潮過后,大浪淘沙,什么樣的品牌才有資格,為年輕人的“微醺”代言?

    “微醺”,有品的健康消費

    江湖不遠,杯酒在懷,一人獨酌,微醺盡悠然。年輕人的“微醺”消費,在低度化、利口化、個性包裝顯性外,其本質需求在于“不上頭”健康品質與品牌自我價值文化認同。

    首先,“不上頭”,與白酒相比,低度酒酒精度數低,一般是6%vol~11%vol,對人體和神經沒有強烈的刺激感,不容易“上頭”,這也是低度酒火起來的根本原因。

    低度酒,柔順的口感,大大降低了飲酒者的門檻,將年輕女性、新銳白領、精致媽媽等群體囊括其中,又可小酌增添氣氛,不至于“喝多”,是自我放松、健康的聚飲伴侶。

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    其次,高度的共鳴感,是低度酒品牌抓年輕市場的關鍵。想與年輕人玩到一起,建立有效的情感交流是必不可少的。

    低度酒品牌,唯有先借文精準切中KOL的“心”,才能在擴散中讓粉絲產生愛屋及烏的移情效果,“收割”年輕人流量,引發年輕消費群體的消費熱潮。

    由此,可以看出,年輕人偏愛“微醺”,實際上是追求“有品”的健康消費。

    發酵果酒,下一個崛起的“微醺”酒種?

    在多品類爭艷的低度酒賽道中,以水果為原料,通過發酵、浸泡等工藝制作而成的果酒,作為傳統的酒飲品類,在中國已有2000多年的歷史,自帶健康營養品類認知,是具有一定消費基礎的健康“微醺”。

    近兩年,在“新酒飲”潮流的帶動下,果酒正在以15%的高增長率獲得新的發展,有調研數據顯示,2019年達到了約698.2億元的市場規模,有望在未來5-10年成為一個新千億規模的品類。

    在年輕消費目標群體上,具有度數低、口味淡、有果香味等特征的果酒,也更易被年輕消費者廣泛接受。艾媒調研低度酒喜愛的品類數據顯示,以95后為代表的Z世代群體更偏愛果酒,選擇比例高達63.2%。

    千億果酒風口之下,因工藝分類而成的配制型果酒、浸泡型果酒、蒸餾型果酒、發酵型果酒4大果酒也隨之起勢。其中,完全由水果釀造而成,不需要經過蒸餾、也不需要勾兌的發酵型果酒,是果酒中技術難度大、成本較高、周期較長的一類,也是純正、口味變化豐富的果酒,更符合年輕消費者追求的“有品”的健康“微醺”。

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    來自安徽六安江淮十里果嶺核心產區的卿旺果酒,就是采用純發酵型工藝生產的11.5°獼猴桃酒、11°蜜桃酒、11.5°紫酒(桑葚酒)、9°青梅酒等深受消費者追捧的產品。在新酒飲全國熱潮下,高端健康的發酵果酒品類優勢下,加之卿旺果酒完善的產業鏈布局下,則為其成為下一個崛起的“微醺”酒種,提供了厚積薄發的勢能!

    為“微醺”代言,為什么是卿旺果酒?

    客觀而言,近些年,主打“微醺”的果酒品牌層出不窮,縱觀這些品牌的共性看,有的是把槍口瞄準在了產品本身,通過獨特的口感吸引年輕人買單,有的則是把招術放在了產品營銷上,通過跨界聯名或影視植入,刮起一時旋風。

    盡管能一時走紅,但要想維持住年輕人對品牌的忠誠度,就要走長期主義路線。從這個角度來說,做足產區、產業鏈、品牌勢能卿旺果酒,顯然有深耕年輕化群體的戰略定力和長期主義精神。

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    在產區上,卿旺果酒在安徽生態大別山江淮果嶺及金寨縣產區內,建設了萬畝以上的原材料果品研發及原果供應基地,充既保障了產品純凈,又為品牌長期穩定優質酒體打下了基礎。

    在產業鏈條上,不同網紅果酒的“資本卡位”,卿旺果酒擁有技術研發、釀造、分裝生產、品牌管理、市場營銷為一體的完善產業鏈條。在傳統果酒釀造的基礎上,卿旺通過現代納米過濾及微波殺菌技術,憑借零添加食用酒精、香精、色素,零甲醇,原料零污染,和100%原果釀造、100天以上低溫發酵、300天恒溫窖藏工藝,從而推動卿旺果酒的純粹風味!

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    在品牌上,卿旺果酒為塑造差異化認知,實現年輕人消費場景塑造。借勢年輕人心中根植的“民族自信”和國潮,提出了具有浪漫國學底蘊的“君旺(卿旺)、愿君(卿)興旺”品牌意愿,以東方美學、健養生理念,切入年輕人、女性消費和健康養生消費群體為主的自飲、聚飲、情侶小酌等三大消費場景。

    在鏈接Z時代上,卿旺果酒始終秉承年輕化思維,以堅持追求以消費者為核心、真果釀、真果酒來塑造卿旺果酒的個性、品質化、年輕化的品牌理念,努力去親近、讀懂年輕人的心,與奮斗年輕人的價值觀實現同頻同臺。

    這種從新生代中來,到新生代去,在年輕消費者細分賽道挖掘大生意,也成為了卿旺果酒的核心競爭優勢。

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